Vanillekipferlbackblech

EDV-Nr.: 17203928

Vanillekipferl-Teig:
Rezept: 95g Mehl, 25g geschälte, fein gemahlene Mandeln, 60g Zucker, 1/2 TL. Vanillezucker, 100g weiche Butter, 1 Ei, zimmerwarm und Puderzucker zum bestäuben.

Zubereitung:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Mixer gut verrühren. Den Teig mit dem Teigschaber in die Vertiefungen des Vanillekipferl-Backbleches streichen. Das Blech vorher nicht einfetten! Die Kipferl im vorgeheizten Backofen, mittlerer Schiene, bei 160°C Ober- und Unterhitze ca. 15-17 Minuten goldgelb backen. Kurz auskühlen lassen und aus der Form stürzen. Nach dem erkalten die Vanillekipferl mit Puderzucker bestäuben.

Zum leichten Backen von Vanillekipferl. Einstreichen des Teiges über das Blech.
42 Plätzchen.
Inklusive Teigschaber
Material: Metall
Per Set.